Программа проведения 12.03.2019

Программа проведения

Программа проведения Регионального этапа

Всероссийской олимпиады профессионального мастерства

обучающихся СПО в 2018/2019 учебном году

по профильному направлению 43.00.00 Сервис и туризм

13 марта 2019 года

№ п/п

Мероприятия

Время

Место проведения

Примечание

13 марта (среда)

1

Встреча участников

8.30

Вестибюль колледжа

По заявке

2

Регистрация участников Олимпиады

8.30-9.00

Холл вестибюля колледжа

-Регистрация по мере пребывания участников

3

Сопровождение участников в актовый зал

9.00

Актовый зал

4

Открытие Олимпиады

9:00 – 9:20

Актовый зал

-Поздравление участников

- Представление жюри

9.20-9.25

Актовый зал

- Проведение жеребьевки

-Присвоение кода участнику

5

I этап:

Выполнение задания первого уровня (тестирование)

9:30 – 10.15

Учебные аудитории № 33,36

3 этаж

- Проведение инструктажа;

- Ознакомление с заданием;

- Тестирование;

- Время: 45 мин.

6.

Проведение мастер-класса для сопровождающих на тему: «Использование электронного комплекса (электронный учебник, Косы) по модулю «Организация и контроль текущей деятельности службы приема и размещения гостей в учебном процессе»

9:40 – 11:00

Учебная аудитория № 6,

1 этаж

Проводит: Ёхина М.А.- преподаватель профессиональных дисциплин

Перерыв

11.00-11.30

7.

Проведение мастер-класса на тему: «Алгоритм решения конфликтных и экстраординарных ситуаций в рамках подготовки к демонстрационному экзамену по стандартам WorldSkills по компетенции «Администрирование отеля»

11.30-12.45

Учебная аудитория № 6,

1 этаж

Проводит: Афанасьева П.А.- тьютор

8.

I этап:

Выполнение задания первого уровня

(перевод профессионального текста)

10.15-11.05

Учебные аудитории № 33,36

3 этаж

- Проведение инструктажа;

- ознакомление с заданием;

- профессиональный перевод;

- Время: 45 мин.

9.

I этап:

Выполнение задания первого уровня

(задача по организации работы коллектива)

11.05-11.55

Учебные аудитории № 33,36

3 этаж

- Проведение инструктажа;

- ознакомление с заданием;

- решение задачи по организации работы коллектива;

- Время: 45 мин.

Сопровождение участников на обед

11.55-12.00

Студенческое кафе колледжа, 1 этаж

С помощью волонтеров

10.

Обед

12:00-12:35

13.00-14.00

Студенческое кафе колледжа

для участников олимпиады и членов жюри

для сопровождающих

11.

II этап:

Выполнение инвариантной части заданий 2-го уровня: подготовка презентации продвижения отеля/региона

12.40 – 14.00

Учебные аудитории № 33,36

3 этаж

Инструктаж участников по выполнению задания

-выполнение задания

- Время: 80 мин.

12.

II этап:

Выполнение профессионального задания по вариативной части заданий 2-го –уровня (по специальностям) – выступление

14.10-16.30

Учебные аудитории № 34

3 этаж

Представление презентации отеля/региона (выступление до 5 мин)

Участники, ожидающие своей очереди, находятся в аудитории № 33, 36 3 этаж:

- подготовка к выполнению профессионального задания

13.

Сопровождение участников для кофе-паузы (после выполнения задания 2 этапа 2 уровня)

14:20 – 16:30

Учебная аудитория № 26,

2этаж

С помощью волонтеров

14.

Сопровождение участников и сопровождающих в актовый зал для ожидания результатов Олимпиады

15.00-16.30

Актовый зал

Показ видеороликов «Тематическое оформление гостиничного номера», кинофильмов по тематике: гостиничный сервис и туризм

16.30-17.30

Актовый зал

Интерактивная программа

15.

Работа жюри

Подведение итогов

17:00 17:30

Учебная аудитория № 34

Кофе-брейк для жюри

16

Закрытие Олимпиады
Определение участников Всероссийской Олимпиады

17:30 – 18: 00

Актовый зал

Награждение победителей