Практический курс "Блюда Италии"

27-28.10.22 студенты группы ПКД-122 и ПКД-34 приняли участие в интереснейшем практическом курсе, посвященном приготовлению блюд итальянской кухни, который проводился на базе Академии Stanfood.

Вот отзыв о курсе одной из участниц Курнявцевой Екатерины: "Под чутким руководством су-шефа Владислава Ткачишина мы приготовили рыбу под соусом аква-пацца, ризотто с вешенками и шампиньонами, невероятно вкусный салат с ростбифом. Узнали технологии и нюансы приготовления блюд."

В качестве приятного бонуса ребята сами пробовали вырастить микрозелень и выслушали подробный, познавательный рассказ партнера Академии Stanfood, руководителя компании "Русгрин Технологии" - Дмитрия Добровольского.

Все участники получили удовольствие, проникнувшись атмосферой солнечной Италии и проведя время продуктивно и интересно!

Ссылка