Открытие курса по профессии «Кондитер 4-го разряда» в Центре профессиональных квалификаций «Царицыно» 05.02.2024

На протяжении многих лет в нашем колледже в Центре профквалификаций «Царицыно» не угасает интерес к топовым, востребованным и по сей день на рынке труда, профессиям - повар и кондитер. Большое количество из числа молодежи и взрослого населения стремятся к нам на обучение этим профессиям.

В субботу 4 февраля на Политехническом отделении в Кулинарной школе началось обучение взрослых по программе повышения квалификации с 3-го разряда на 4-й разряд по профессии «Кондитер». Нам очень ценно, что ежегодно, получив в Центре базовый 3-й разряд, люди не останавливаются на достигнутом и идут дальше в своем развитии, возвращаются снова к нам для получения более глубоких знаний в кондитерской профессии.

На кондитера 4-го разряда слушателей обучает наш опытный преподаватель высшей категории - Ермилова Светлана Владимировна. Старт взят на практический опыт по безопасной эксплуатации технологического оборудования, приготовление, хранение фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов, изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента.

Будем ждать результатов квалификационных экзаменов в апреле, которые уверены, продемонстрируют отличные профессиональные навыки взрослых в качестве кондитеров 4-го разряда!