В этот раз мастер-класс проводили наши выпускники 2022 года: Гапоненко Дмитрий и Новиков Егор. Ребята, после окончания колледжа, уже много где поработали, расширили свои кулинарные знания и теперь решили поделиться ими со студентами.

Егор и Дмитрий сейчас работают в сегменте кулинарного шоу, развивая и погружая участников в вкусный мир национальной кухни. Дмитрий организует и проводит мастер-классы на самой масштабной международной выставке-форуме Россия, а Егор работает в гастрономическом театре Балаган, где меню и шоу меняется каждую неделю.

Мастер-класс прошел для ребят 2 и 3 курсов, обучающихся по специальности Поварское и кондитерское дело. Наши выпускники вместе со студентами готовили разнообразные пельмени и мусс - биск, делали разнообразный декор, и, конечно же, много общались.

Мастер-класс получился познавательным , эмоциональным и очень вкусным. Спасибо нашим выпускникам, что не смотря на плотный график, нашли время и поделились своими успехами и новым опытом!

Мы очень гордимся ими, любим и всегда ждём в нашем колледже вновь!

Ссылка