26.04.2024 года на территории Кулинарной школы Политехнического отделения совместно с преподавателем Мошковым В.И. и телеканалом ТВЦ прошли съёмки сюжета программы "Мифы о еде", в котором приняли участие студенты с 1 по 3 курс по специальности "Поварское и кондитерское дело".
Задачей студентов было снять воск с поверхности яблок и подсчитать его количество. А что у них получилось и опасен ли воск на поверхности фруктов, узнаем в выпуске программы!