Мастер-класс провели шеф-повара: Денис Перевоз - член правления Национальной ассоциации кулинаров России и Игорь Ягелло - бренд-шеф компании "Куриный гурман".
Участники мастер-класса узнали тонкости приготовления массы для колбасок, правила формовки и набивания, смогли задать все интересующие вопросы и продегустировать приготовленные изделия.
Ссылка