Мастер-класс по приготовлению спагетти Болоньезе 12.02.2025
12 февраля в кулинарной школе колледжа «Царицыно» состоялся мастер-класс по приготовлению блюда итальянской кухни в рамках гастрономического туризма программы объединения «Путешественники PRO».
Студенты вместе с педагогом-организатором Викторией Артуровной Отто приготовили спагетти Болоньезе.
Рецепт соуса Болоньезе насчитывает несколько веков. Первые упоминания о блюде относятся к XVIII веку: его авторство часто приписывают повару будущего папы Пия VII.
Теперь, пополнив свой кулинарный опыт, ребята смогут порадовать своих близких новым блюдом!
Ссылка