Студенты под руководством педагогом-организатором Отто Викторией Артуровной приготовили знаменитый салат «Мимоза».
Первые упоминания о салате в кулинарной литературе, по словам историка русской и советской кухни Павла Сюткина, приходятся на начало 1970-х гг.
Дешевые и простые ингредиенты, легкость в приготовлении, при этом – удивительное богатство вкуса, питательность сделали салат по-настоящему популярным, народным.
Теперь, пополнив свой кулинарный опыт, ребята смогут порадовать своих близких новым блюдом!