Директор по развитию Александр Муратов, зам. бренд-шефа Дмитрий Юн и шеф-повар Павел Илюшин представили легендарный бренд нашим студентам.
Ребята поучаствовали в интерактивной игре с призами-мерчем от компании. Шефы рассказали о самых популярных блюдах, о тонкостях приготовления блюд паназиатской кухни, а также провели практический мастер-класс по приготовлению самого известного ролла — Филадельфии.
Все 40 участников мастер-класса смогли приготовить знаменитое блюдо, увидели различные техники нарезки лосося, а также узнали секрет приготовления «правильного» риса для роллов.
Выражаем огромную благодарность представителям «Якитории» за такой мотивирующий мастер-класс!
Ссылка