В Центре профессиональных квалификаций «Царицыно» 29-30 марта прошло обучение по программе кондитерского курса «Приготовление, подача и декор кондитерских рулетов» от Ольги Хаустовой для молодежи и взрослого населения.
Ольга щедро делилась с каждым слушателем своими знаниями и опытом по приготовлению различных видов кондитерских рулетов.
Программа курса была насыщенной:
• Рулеты на основе полуфабрикатов (меренга, кексовые, шифоновые)
• Cartooncake
• Торт-рулет
• Бисквитный рисунок
Традиционно курс завершился выдачей удостоверений о повышении квалификации. Готовые изделия наши слушатели всегда забирают с собой!