Мастер-класс провел Александр Богданов – признанный эксперт в области пиццы. Александр является сертифицированным специалистом престижной итальянской школы Scuola Italiana Pizzaioli. Его регалии говорят сами за себя: шестикратный чемпион России по пицце и бронзовый призер международного чемпионата в Китае.

Были раскрыты секреты идеального теста, ребята узнали, как правильно подбирать ингредиенты и изучили основы техники работы с тестом. Было приготовлено четыре абсолютно разных, но одинаково восхитительных вида пиццы.

Выражаем огромную благодарность за увлекательный мастер-класс гастроакадемии STANFOOD!

Ссылка