Мастер-классы от профессионалов 24.09.2025
Студенты колледжа "Царицыно" посетили практический кулинарный интенсив от бренд-шефа Тимофея Тюлина.
23 сентября студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» 1 курса колледжа «Царицыно» под руководством Горбачевой Елены Геннадиевны посетили кулинарный интенсив, на котором им рассказали, как с помощью оборудования MKN Flexi Combi получить идеальные текстуры блюд.
Студенты не только наблюдали за работой шефа, но и сами готовили блюда: брускетту с креветкой и авокадо, круассан с риетом из лосося и бифштекс из говядины с картофельным гратенем.
Выражаем огромную благодарность за увлекательный кулинарный интенсив бренд-шефу Тимофею Тюлину!