Международный гастрономический конгресс 13.11.2025
11 и 12 ноября прошел Международный гастрономический конгресс шеф-поваров, организованный ассоциацией Chefs Teams. Это событие, без преувеличения, стало уникальной возможностью для встречи, обмена опытом и повышения квалификации как для профессионалов, так и для начинающих кулинаров.
География участников конгресса охватила широкий спектр стран: от балканской Сербии и Черногории до экзотических Арабских Эмиратов и европейских законодателей кулинарной моды – Франции и Испании. Такое разнообразие культур и подходов к гастрономии создало неповторимую атмосферу взаимообогащения и вдохновения.
Центральными событиями конгресса стали звездные мастер-классы и лекции от топовых шеф-поваров мирового уровня. Участники смогли не только увидеть виртуозное исполнение сложных блюд, но и узнать секреты, техники и инновационные подходы, которые двигают гастрономическую индустрию вперед.
Особую роль при проведении конгресса сыграли студенты колледжа «Царицыно». Они выступили в качестве волонтеров, получив бесценный опыт работы на мероприятии такого масштаба.
Для ребят конгресс стал уникальной возможностью лично познакомиться с известными шеф-поварами международного уровня, окунуться в атмосферу настоящего шефского братства Chefs Teams, а также посетить познавательные семинары и лекции. Это безусловно станет мощным стимулом для их дальнейшего профессионального роста!