На чемпионате гастроволонтёры профессионально обеспечивали участников всем необходимым, следили за порядком, что важно для бесперебойной работы. Их энтузиазм создавал дружелюбную атмосферу, поднимая настроение всем участникам, жюри и организаторам.
Волонтёрская деятельность развивает лидерские качества, умение работать в команде и организаторские способности. Студенты получили знания и практические навыки в управлении, организации сервиса и современных трендах отрасли. Они также пообщались с известными шефами: Мирко Дзаго, Кириллом Мартыненко и Андреем Рыдзевским.