В Академии Stanfood прошел двухдневный курс «Кексы и печенье» для студентов колледжа «Царицыно» 16.01.2026

Преподаватель Академии Анна Крючкова научила студентов создавать и тестировать рецепты изделий:

- бретонский пирог;
- цитрусовый, банановый и баунти кексы;
- пряное и венское печенье.

Под руководством тьютора Надежды Львовны Романовой и преподавателей Академии Stanfood студенты исследовали новые рецептуры, требующие сочетания кулинарного творчества и знаний, направленных на создание креативных изделий. Кроме того, ребята проверили свои навыки на практике, применив изученные рецептуры.

Ссылка