Росбиотех 04.06.2026

3 июня студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили кампус ВУЗа, чтобы оценить современные лаборатории и узнать все тонкости поступления.

Главная цель визита — помочь ребятам выбрать дальнейшую траекторию развития в индустрии и понять, как удачно совмещать учебу и работу по специальности.

Самым ярким моментом дня стало посещение Института пищевой безопасности и Управления. Здесь для нас провели захватывающий мастер-класс по сенсорике (сенсорному анализу). Ребята узнали, как настоящие профи оценивают качество блюд, напитков и сырья, задействуя все пять органов чувств: вкус, зрение, обоняние, осязание и даже слух!

Общение с преподавателями и погружение в реальную лабораторную среду стали отличной мотивацией для профессионального роста и будущих исследований. Спасибо преподователям РОСБИОТЕХ за теплый прием, новые знания и вдохновение!